Patrick Friedl

Mitglied des Bayerischen Landtags
Sprecher für Naturschutz und Klimaanpassung

MdL Patrick Friedl zum Kurzzeitpraktikum bei der Vollkornbäckerei Köhler

„Beeindruckend, was die Vollkornbäckerei Köhler seit 36 Jahren für eine tolle Qualität an regionalen und ökologisch erzeugten Backwaren in den Ofen und auf die Teller bringt“, so der Würzburger Landtagsabgeordnete Patrick Friedl begeistert nach seinem Kurzzeitpraktikum am Betriebssitz in Würzburg Rottenbauer. Friedl: „ Es war schön vom ersten Moment ins Team in der Backstube aufgenommen worden zu sein. Genau so hat es sich angefühlt. So durfte ich gleich das Wurzelbrot drehen, das Urgetreidebrot in den Ofen ‚einschießen‘, es später wieder fertig aus dem heißen Ofen holen und nach Anleitung Brötchenteig flach kneten, auf Schablone bringen, in der Rüttelmaschine in Form bringen und mit auf Backroste und -bleche verteilen“, so Patrick Friedl. Selbst schweren frisch gerührten Brotteig habe er in Bottiche verteilen dürfen. Friedl: „Herzlichen Dank an das Team von Ernst Köhler und Bäckermeister Robert Gutbrod. Die gute Stimmung und Begeisterung bei der Arbeit war mir eine große Freude zu erleben.“ So habe er in wenigen Stunden enorm viel über den Umgang mit wertvollen Lebensmitteln aus der Region gelernt. Bespielhaft für die Ernährung in der Zukunft, findet Friedl: „Gesunde Lebensmittel, ökologisch hergestellt und von belebten, wertvollen Böden aus unserer Heimat. So passen Umwelt, Wirtschaft und regionale Wertschöpfung zusammen.“

 

Landtags-Grüne unterstützen mit „Packt an“-Aktion Handwerk in Bayern

 

Mit der „Grün packt an“-Aktion unterstützen die Landtags-Grünen das Handwerk in Bayern: „Das Bio-Brot bäckt sich nicht von allein, die Photovoltaik-Anlage springt nicht von sich aus aufs Dach, der Holztisch baut sich nicht von selbst zusammen und Maschinen brauchen Betreuung.“ 2021 haben knapp 950.000 Menschen in Bayern in über 130 Handwerksberufen in Bayern gearbeitet - von A wie Änderungsschneider*in bis Z wie Zweiradmechatroniker*in. Das Handwerk in Bayern leistet einen wichtigen Beitrag zur Schaffung von Arbeits- und Ausbildungsplätzen (2021: 67.000 Auszubildende), trägt zur ökologischen Modernisierung Bayerns bei und stärkt regionale Wertschöpfungsketten. „Fast jede dritte Ausbildungsstelle ist in einem Handwerksbetrieb - das ist großartig und wird von uns Landtags-Grünen nachdrücklich unterstützt“, so Patrick Friedl. „Für uns ist das Handwerk ein wichtiger Partner insbesondere für den sozial-ökologischen Umbau der bayerischen Wirtschaft.“

 

Sie finden unter Weiterlesen eine Fotogalerie des Kurzzeitpraktikums - vom Teigstück bis zum fertigen Brot. 

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Überführung des Würzburger Zentrums für Angewandte Energieforschung e.V. (ZAE Bayern) immer noch auf dem Abstellgleis - Stiftung Umweltenergierecht erhält institutionelle Förderung aus dem Bund

Hier geht`s zum MAINPOST-Bericht:
Zufall oder Absicht? Söder-Regierung hat kein Geld für Klimaforscher in Würzburg

Die heutige Antwort der Staatsregierung auf eine Anfrage von Grünen-MdL Patrick Friedl, Sprecher für Klimaanpassung, "zeigt, dass der Forschungsstandort Würzburg von der Staatsregierung ohne Not vernachlässigt wird", so Friedl. Im bereits dritten Jahr nach der beschlossenen Überführung des ZAE in neue Trägerstrukturen herrscht für das ZAE in Würzburg immer noch Unsicherheit über die weitere Struktur und Finanzierung.

Das ZAE ist ein Forschungsinstitut, das angewandte Forschung an der Schnittstelle zwischen Grundlagen und Industrie betreibt. Dort werden Methoden und Systeme entwickelt, die durch intelligente und effiziente Nutzung Erneuerbarer Energien CO2-Neutralität ermöglichen, um so dem Klimawandel entgegenzuwirken. Friedl: "Das ZAE Würzburg müsste erfunden werden, wenn es es nicht schon gäbe. Das ZAE ist genau das, was wir brauchen um das vom Ministerpräsidenten im Juli vor einem Jahr erklärte Ziel der Klimaneutralität bis 2040 und der von der Staatsregierung angestrebten klimaneutralen Staatsverwaltung bis 2028 erreichen zu können. Es ist ein Armutszeugnis für die Staatsregierung und ein unerträglicher Schwebezustand für die Forschenden!“ Im November wurde das notdürftig grundsanierte neue Bayerische Klimaschutzgesetz im Vorentwurf vorgelegt, aber bis jetzt ist nichts weiter geschehen. "Unser Energieforschungsstandort Würzburg droht schwer wieder gut zu machenden Schaden durch die Unsicherheit für die Zukunft der Forscherinnen und Forscher zu nehmen", so Friedl.

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Webinar Starkregen: Vor Sturzfluten schützen. Von Fließpfad- und Starkregengefahrenkarten zum kommunalen Sturzflutrisikomanagement

Starkregen: Vor Sturzfluten schützen. Von Fließpfad- und Starkregengefahrenkarten zum kommunalen Sturzflutrisikomanagement

Durch die Klimaüberhitzung werden Extremwetter immer häufiger. Dazu gehört nicht bloß steigende Hitze, sondern auch vermehrte Starkregenereignisse und daraus folgende Sturzfluten. Darauf müssen wir unsere Kommunen vorbereiten. Über dieses Thema sprach MdL Patrick Friedl mit Dr. Maria Kaiser online am Mittwoch, dem 18.05.2022.

Dr. Maria Kaiser ist ehemalige langjährige Mitarbeiterin am Lehrstuhl für Hydrologie und Flussgebietsmanagement an der TU München (TUM) in der Forschung im Bereich Hochwasser/Sturzfluten. Heute tätig als Location Intelligence Expert bei der thaltegos GmbH.

Die Präsentation "Der praktische Nutzen von Starkregengefahrenkarten" von Dr. Maria Kaiser können Sie hier als PDF herunterladen.

Patrick Friedls Präsentation mit dem Titel "Starkregen - Vor Sturzfluten schützen" finden Sie hier als PDF-Datei.

 

Sehen Sie sich hier das ganze Webinar als Videoaufzeichnung an:

 

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